‘เก่งแค่ไหนก็พัง ถ้าวางระบบคนไม่เป็น’
.
’พนักงาน’ หนึ่งในเรื่องสุดหิน และปราบเซียนที่สุดของคนทำธุรกิจเลยก็ว่าได้ เป็นตัวแปรสำคัญที่สามารถทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จ และในขณะเดียวกันก็สามารถทำให้คุณเจ๊งได้ด้วยเช่นกัน
.
โดยเฉพาะการจัดการคนในธุรกิจร้านอาหาร ที่มีความต่างจากธุรกิจอื่น ๆ มากพอสมควรเลย ที่ไม่ใช่ต่างกันแค่วิธีการ แต่ยังรวมไปถึงเรื่องของการเทรนนิ่ง ตัวกฎหมาย ข้อยกเว้นต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องอีกด้วย
.
และเพื่อให้เราที่เป็นเจ้าของร้านสร้าง Trust and Respect ขึ้นมาได้ เราจำเป็นต้องมีความรู้ความเข้าใจระบบทั้งหมดในการทำร้าน
.
นี่จึงเป็นที่มาของคอร์ส #HRforRestaurant : วางระบบคนในธุรกิจร้านอาหาร รุ่น 6
.
คอร์สที่จะทำให้คุณรู้ลึก รู้จริง ในเรื่องการวางแผนการทำงาน กฎหมายแรงงานที่เกี่ยวข้อง ทักษะในการปฏิบัติต่อพนักงาน การคัดเลือกพนักงาน การรักษาพนักงาน และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อสามารถนำไปต่อยอดปรับใช้กับธุรกิจของตนเองได้
.
โดย อ.เต้ย พีรพัฒน์ กองทอง ที่ปรึกษาด้าน HR มีประสบการณ์มากมายในธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ทั้งแบรนด์ระดับโลก และแบรนด์ SME
.
.
คอร์สนี้เหมาะกับใครบ้าง?
เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร และธุรกิจอื่น ๆ
ผู้จัดการ หัวหน้างาน
ผู้ดูแลด้านการฝึกอบรม หรือ Training Manager
ผู้สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจ
.
เนื้อหาที่คุณจะได้เรียนรู้
บทบาทหน้าที่ของการทำงานในระบบงานบุคคล
การจัดโครงสร้างร้านอาหาร
ความสำคัญของการฝึกอบรม
ลักษณะพนักงานในร้านอาหารที่ดี
ทักษะที่จำเป็นของพนักงานร้านอาหาร
Job Descriptions สำคัญต่อระบบฝึกอบรมอย่างไร
ลักษณะการสอนงานที่ดี
การคำนวณอัตรากำลังคน
เครื่องมือที่ใช้ในการสัมภาษณ์คัดเลือกพนักงาน
การทำ OJE
การอบรมที่มีประสิทธิภาพ
การออกแบบระบบการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพ
เครื่องมือในการฝึกอบรม
โครงสร้างเงินเดือน และสวัสดิการพนักงาน
การทำสัญญาจ้างงาน และการทดลองงาน
.
สิ่งที่คุณจะได้รับ
- เข้าใจถึงบทบาทหน้าที่การทำงานในระบบงานบุคคล
- สามารถพิจารณาคัดเลือกวิธีการสรรหาและคัดเลือกพนักงานได้ตรงตามความต้องการ โดยไม่ต้องเสียเวลาและค่าใช้จ่ายเกินความจำเป็น
- สามารถวางแผนการทำงาน และวางมาตรการป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
- ผู้เรียนสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อรักษาพนักงาน เพิ่มยอดขาย และลดการลาออก
.
วันที่ 21-22 ตุลาคม 2567 นี้
เวลา 9.00-17.00 น.
สถานที่เรียน: The Light House มีที่จอดรถให้ (BTS สายสีทอง สถานีเจริญนคร)
Map : https://maps.app.goo.gl/2sztJYiedUHnYJD96
.
ราคา 8,900.-
คอร์สเรียนสดจัดโดย Restaurant Business Academy – สถาบันพัฒนาผู้ประกอบการร้านอาหาร สนใจสมัครเรียนและสามารถสอบถามได้ที่ LINE OA 
@rba_official (มี @ ด้วย)
.
.
#RestaurantBusinessAcademy #RBA #คอร์สเรียนร้านอาหาร #คอร์สเรียน #คอร์สฟรี #ธุรกิจ #ทำธุรกิจ #อยากทำธุรกิจ #เริ่มทำธุรกิจ #เทคนิคร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร #ความรู้ร้านอาหาร #ร้านอาหาร #business #restaurant #restaurantmanagement
