คอร์ส #CookingForBusiness ข้าวหมูกรอบ/หมูแดง เพื่อธุรกิจ !
.
คอร์สสอนทำข้าวหมูกรอบ/หมูแดง ที่ไม่ได้สอนแค่สูตร แต่จะสอนให้คุณเริ่มทำธุรกิจเป็น โดยที่ไม่ต้องลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง เรียนรู้โครงสร้างต้นทุนการทำร้าน วิธีคำนวณต้นทุนและการกำหนดราคาขาย พร้อมเทคนิคเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวหมูกรอบ/หมูแดง ผ่านเนื้อหาอัดแน่นแบบไม่กั๊ก ใครที่เปิดร้านอยู่แล้วก็มาเรียนได้
.
สอนโดยเชฟเจมเจ้าของร้านอาหาร JS Restaurant และเจ้าของแบรนด์ หมูกรอบ Never Die
.
🔥ราคา 8,900.- บาท 🔥
สมัครด้วยตัวเองได้เลยที่ 👉 https://bit.ly/3xsTKub
.
💡 สิ่งที่จะเรียนในคอร์สนี้
.
#Day1
🔶การวิเคราะห์ทางด้านการเงินการลงทุนร้านข้าวหมูกรอบ
🔶การตั้งราคาขายและโครงสร้างต้นทุนร้าน
🔶วิธีการเลือกหมูสามชั้น
🔶วิธีการต้มหมูสามชั้น
🔶วิธีการอบหมูสามชั้น
🔶วิธีการทอดหมูสามชั้น
🔶เทคนิคการเช็คหมูสามชั้น
🔶วิธีการจัดเก็บหมูกรอบ
🔶อุปกรณ์ในการทำหมูกรอบ
🔶วิธีการคืนชีพหมูกรอบแช่แข็ง
🔶การแก้ปัญหาที่เจอในการขายหมูกรอบ
.
#Day2
🔶การวิเคราะห์ทางด้านการเงินการลงทุนร้านข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ
🔶ความรู้พื้นฐานก่อนทําธุรกิจข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ
🔶การต้ังราคาขายและโครงสร้างต้นทุนร้าน
🔶อุปกรณ์ที่ต้องใช้ สําหรับทําร้านข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ
🔶การวางผังครัวข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และการวางผังหน้าร้าน
🔶การเตรียมและจัดเก็บวัตถุดิบสำหรับทำข้าวหมูแดง
🔶การหุงข้าว
🔶การหมักและการย่างหมูแดง
🔶การทำน้ำจิ้มและน้ำราดข้าวหมูแดง
🔶การจัดเสิร์ฟสำหรับขายหน้าร้าน
. 🔥ราคา 8,900.- บาท 🔥
สมัครด้วยตัวเองได้เลยที่ 👉 https://bit.ly/3xsTKub
.
📅 วันที่ 28-29 พ.ค. 2567
⏰ เวลา 9.00-17.00 น.
🏢 สถานที่ มติชน อคาเดมี