รายละเอียดคอร์ส
- 6 บทเรียน
- ความยาวคลิป 1 ชม. 16 นาที
สิ่งที่จะได้เรียนรู้
- แนวคิดการทำร้านกาแฟแบบ Starbucks
- เทคนิคการวิเคราะห์ SWOT
- การออกแบบร้านแบบ 1 ร้าน 1 Design
- เทคนิคการหากลุ่มลูกค้าของ The Baristro
- ทำการตลาดร้านกาแฟโดยใช้ Membership
- การพัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์ลูกค้า
- เทคนิคการออกแบบเล่มเมนู
- คำแนะนำสำหรับบุคคลที่อยากเริ่มต้นทำร้านกาแฟ
คอร์สนี้เหมาะกับใคร
- ผู้ที่กำลังจะเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟ
- ผู้ที่อยากขยายสาขาและร้านกาแฟ
- ผู้ที่อยากปรับปรุงและออกแบบร้านใหม่
บทเรียน
- จุดเริ่มต้นธุรกิจ
- รูปแบบธุรกิจ
- สินค้าและจุดเด่น
- การตั้งราคา และการออกแบบเมนู
- การทำการตลาด
- บทสรุป