Bundle Set สุดคุ้ม! 4 วันเต็มแบบจบ ๆ ‘พร้อมวางระบบพนักงานร้านอาหาร’
.
ซื้อคู่คุ้มกว่ากับ Bundle Set ปูพื้นฐานแน่น ๆ ‘เรื่องพนักงานร้านอาหาร’ คอร์ส HR for Restaurant วางระบบคนในธุรกิจอาหาร รุ่น 7 (9-10 เม.ย.68) & Training Roadmap 2 (17-18 มิ.ย. 68)
.
** หมายเหตุ หากต้องการหักภาษี ณ ที่จ่าย(นิติบุคคล) โปรดแจ้งแอดมินทุกครั้งก่อนทำการสมัครคอร์สเรียนนะครับ
.
#HR for Restaurant วางระบบคนในธุรกิจอาหาร รุ่น 7
.
คอร์สที่จะทำให้คุณรู้ลึก รู้จริง ในเรื่อง ‘พนักงานร้านอาหาร’ เรียนกับ HR ร้านอาหารตัวจริง ประสบการณ์มากกว่า 20 ปี
.
ตั้งแต่การวางแผนการทำงาน กฎหมายแรงงานที่เกี่ยวข้อง ทักษะในการปฏิบัติต่อพนักงาน การคัดเลือกพนักงาน การรักษาพนักงาน และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อสามารถนำไปต่อยอดปรับใช้กับธุรกิจของตนเองได้
.
โดย อ.เต้ย พีรพัฒน์ กองทอง ที่ปรึกษาด้าน HR มีประสบการณ์มากมายในธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ทั้งแบรนด์ระดับโลก และแบรนด์ SME
.
💡 สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้ในคอร์สนี้
🔸 บทบาทหน้าที่ของการทำงานในระบบงานบุคคล
🔸 การจัดโครงสร้างร้านอาหาร
🔸 ความสำคัญของการฝึกอบรม
🔸 ลักษณะพนักงานในร้านอาหารที่ดี
🔸 ทักษะที่จำเป็นของพนักงานร้านอาหาร
🔸 Job Descriptions สำคัญต่อระบบฝึกอบรมอย่างไร
🔸 ลักษณะการสอนงานที่ดี
🔸 การคำนวณอัตรากำลังคน
🔸 เครื่องมือที่ใช้ในการสัมภาษณ์คัดเลือกพนักงาน
🔸 การทำ OJE
🔸 การอบรมที่มีประสิทธิภาพ
🔸 การออกแบบระบบการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพ
🔸 เครื่องมือในการฝึกอบรม
🔸 โครงสร้างเงินเดือน และสวัสดิการพนักงาน
🔸 การทำสัญญาจ้างงาน และการทดลองงาน
.
คอร์สนี้เหมาะกับใครบ้าง?
🔹 เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร และธุรกิจอื่น ๆ
🔹 Area Manager ผู้จัดการสาขา ผู้ช่วยผู้จัดการ หัวหน้างาน
🔹 ผู้ดูแลด้านการฝึกอบรม หรือ Training Manager
🔹 ผู้สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจหรือผู้ที่ต้องการเพิ่มทักษะ เพื่อตำแหน่งผู้จัดการในอนาคต
.
✅ หลักสูตร 2 วันเต็ม
✅ ได้รับ Certificate รับรองหลักสูตร
.
💡 ทักษะที่คุณจะได้เรียนรู้ในหลักสูตร
.
🔹เข้าใจถึงบทบาทหน้าที่การทำงานในระบบงานบุคคล
🔹สามารถพิจารณาคัดเลือกวิธีการสรรหาและคัดเลือกพนักงานได้ตรงตามความต้องการ โดยไม่ต้องเสียเวลาและค่าใช้จ่ายเกินความจำเป็น
🔹สามารถวางแผนการทำงาน และวางมาตรการป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
🔹ผู้เรียนสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อรักษาพนักงาน เพิ่มยอดขาย และลดการลาออก
.
📅 9-10 เม.ย. 2568 นี้
🕐 เวลา 09.00-17.00 น.
🏢 สถานที่เรียน: The Light House มีที่จอดรถให้ (BTS สายสีทอง สถานีเจริญนคร)
Map : https://maps.app.goo.gl/2sztJYiedUHnYJD96
.
.
📚 คอร์ส Training Roadmap & Operation Handbooks
เรียนรู้การเทรนนิ่งและเขียนคู่มือร้านกับคอร์ส Training Roadmap & Operation Handbooks
.
คอร์สที่จะสอนให้เจ้าของร้านหรือผู้จัดการร้านเขียนคู่มือร้านและคู่มือการเทรนนิ่ง เพื่อช่วยให้การเทรนนิ่งพนักงานหรือการทำงานในร้านเป็นระบบมากขึ้น โดยคุณปาน – ชนัญดา เจียรประดิษฐ์ ที่ปรึกษาด้าน HR และ Operation ร้านอาหารชื่อดัง เช่น McDonald’s , ส.ขอนแก่น, อโรม่า
.
💡เนื้อหาที่คุณจะได้เรียนรู้ในคลาสนี้
.
🔸 การกำหนด Road Map ในการฝึกอบรมพนักงาน ตาม Career Path พนักงาน – หัวหน้าพนักงาน หัวหน้าพนักงาน-Supervisor Supervisor-Restaurant Manager
.
🔸Training Tracking Form ข้อมูลสำคัญที่ต้องมีใน tracking form การคิดคะแนนรวม Training system ของทางร้าน ความถี่ในการบันทึกข้อมูล
.
🔸 แบบประเมินที่จะใช้ในการประเมินมาตรฐานการทำงานของพนักงาน
🔸 สื่อต่าง ๆ ที่ช่วยในการสอนพนักงาน
🔸 Workshop เขียนคู่มือต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อการทำร้านอาหาร แบบ step by step ให้เข้ากับร้านของคุณเอง
🔸 สอนการเขียนคู่มือพนักงาน – โครงสร้างองค์กร – career path – uniform etc.
🔸 การทำ Cooking Manual
🔸 สอนเขียนคู่มือประจำร้าน Operation Manual
🔸 เรียนรู้เครื่องมือที่ใช้ในการวัดผลอย่างมีประสิทธิภาพ
🔸 ตัวอย่างและแบบฟอร์มการทำ Equipment manual ต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับร้านอาหาร
.
💡 คอร์สนี้เหมาะกับใคร
☑️ ผู้จัดการร้านอาหาร
☑️ เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร
☑️ ผู้ดูแลด้านการฝึกอบรม หรือ Training Manager
☑️ ผู้สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร
.
📅 17-18 มิ.ย. 2568 นี้
🕐 เวลา 09.00-17.00 น.
🏢 สถานที่เรียน: The Light House มีที่จอดรถให้ (BTS สายสีทอง สถานีเจริญนคร)
Map : https://maps.app.goo.gl/2sztJYiedUHnYJD96