Restaurant Start-up คอร์สแนะนำสำหรับคนอยากเปิดร้านอาหาร

Current Status
ยังไม่ได้สมัคร
Price
฿17,900.00

🔥 พิเศษ ซื้อคู่คุ้มกว่ากับ Bundle Set 🔥 ปูพื้นฐานแน่น ๆ ที่ควรรู้ไว้กันเจ๊ง เพื่อคนอยากทำธุรกิจร้านอาหาร

.

คอร์ส Restaurant 101 เริ่มต้นวางระบบร้านอาหารอย่างมืออาชีพ (19-20 ก.พ. 67) + คอร์ส Restaurant Feasibility Study (6-7 เม.ย. 67) ในราคา 17,900.- บาท (จากปกติ 19,800.-)

.

รู้หรือไม่ว่า 7 ใน 10 รายของคนทำร้านอาหาร เจ๊งภายในปีแรก และอีก 2 ใน 3 ราย เจ๊งภายใน 3 ปีต่อมา

.

นั่นหมายถึง จะมีแค่ ‘รายเดียว’ เท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้เกิน 3 ปี หลายครั้งที่ร้านอาหารต้องปิดตัวลงไป ไม่ใช่เพราะรสชาติไม่ดี หรือบริการไม่ดี

.

แต่อาจจะเป็นเพราะเลือกทำเลที่ไม่ถูก ไม่ได้วิเคราะห์คู่แข่งก่อนที่จะลงไปในตลาด #ลงทุนร้านมากเกินไป ทำให้ไม่ #คืนทุน และไม่สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายอย่างที่ควรจะเป็นได้

.

ทั้งที่ความเป็นจริงเรื่องเหล่านี้สามารถเตรียมตัวได้ตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน จึงเกิดมาเป็น 2 คอร์สเพื่อคนคิดจะทำร้านอาหารโดยเฉพาะ

____________________________________________________

(19-20 ก.พ. 67) #Restaurant101 : เริ่มต้นวางระบบร้านอาหารอย่างมืออาชีพ

.

คอร์สที่จะช่วยให้คนอยากเปิดร้านอาหารได้รู้จักการวางระบบร้าน สำหรับคนอยากเริ่มต้นร้านอาหารแต่ก็ไม่มีความรู้เลย ไม่รู้จะวางระบบ จะตั้งราคาเมนูหรือจะวางแผนซื้อวัตถุดิบอย่างไรดี

.

ในขณะที่อีกหลายๆ คนที่เริ่มร้านอาหารไปแล้ว ก็กลับยังไม่มีความรู้เรื่องการบริหารจัดการเช่นกัน

.

หลักสูตรนี้เลยออกแบบขึ้นมาเพื่อให้คุณเข้าใจกระบวนการจัดการร้านอาหารในภาพรวม และรู้ถึงพื้นฐานวิธีวางระบบร้านอาหารอย่างถูกต้อง ผ่านเนื้อหาที่อัดแน่นตลอด 2 วันนี้

.

💡 สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ

🔸 เข้าใจธุรกิจร้านอาหาร (Understanding Restaurant Business)

🔸 เรียนรู้โครงสร้างรายได้และรายจ่ายร้านอาหาร (Cost Structure and Revenue Stream)

🔸 เรียนรู้การหาจุดคุ้มทุน (Break-even Point)

🔸 เรียนรู้การคิดต้นทุนและการตั้งราคาอาหาร (Calculating Food Cost and Menu Pricing)

🔸 เรียนรู้วิธีการควบคุมต้นทุนต่างๆ (Cost controls)

🔸 เรียนรู้ระบบการจัดซื้อวัตถุดิบ (Purchasing foods)

🔸 เรียนรู้การบริหารจัดการสต๊อก (Inventory Management)

🔸 เรียนรู้การวิเคราะห์เมนู (Menu Analysis)

🔸 เรียนรู้การจัดการพนักงาน (Staff Management)

🔸 เรียนรู้การใช้เทคโนโลยีในการจัดการร้าน (Restaurant Technologies)

.

📅 วันที่ 19-20 ก.พ. 67

⏰ เวลา 9.00-17.00 น.

🏢 สถานที่ KX – Knowledge Exchange (BTS วงเวียนใหญ่ทางออก4) มีที่จอดรถให้

Map : https://maps.app.goo.gl/hVBrGpPTzFFsRxJS9?g_st

🔥 ราคา 9,900.- บาท

***หมายเหตุ หากต้องการหักภาษี ณ ที่จ่าย(นิติบุคคล) โปรดแจ้งแอดมินทุกครั้งก่อนทำการสมัครคอร์สเรียน

____________________________________________________

(6-7 เม.ย. 67) #RestaurantFeasibilityStudy : รุ่นที่ 14 การวิเคราะห์ความเป็นไปได้ก่อนเริ่มลงทุนร้านอาหาร

.

กลับมาเป็นรุ่นที่ 12 แล้ว !! กับคอร์สที่หลายๆคนถามถึง กับหลักสูตรที่จะช่วยให้คุณสามารถวิเคราะห์การ #เริ่มต้นร้าน ได้อย่างแม่นยำและลดโอกาสในการเจ๊งลงไปได้

.

💡 สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ

🔸 หลักการเลือกทำเลต่างๆ

🔸 ธรรมชาติของทำเลต่างๆว่าเหมาะกับร้านประเภทไหน

🔸 เรียนรู้ 8 ปัจจัยในการเลือกทำเลร้านอาหาร

🔸 วิธีการเลือกทำเลด้วยหลักการ Factor Rating Method

🔸 การวิเคราะห์คู่แข่ง Competitor Analysis

🔸 การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย Target Market

🔸 การทำ Market Survey เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ต้องการ

🔸 การทำ Financial Projection

🔸 เรียนรู้ Cost Structure ร้านอาหาร

🔸 การคำนวณจุดคุ้มทุน Break-even Point Analysis

🔸 การคำนวณระยะเวลาการคืนทุน Pay Back Period

🔸 การประมาณการค่าตกแต่งก่อสร้าง

🔸 การวิเคราะห์ความอ่อนไหว Sensitivity Analysis

.

💡 คอร์สนี้เหมาะกับใคร

.

🔹 ผู้ที่กำลังคิดจะเริ่มต้นร้านอาหร

🔹 ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้วแต่คิดจะขยายสาขา

🔹 ผู้ที่ทำร้านอาหารอยู่แล้วแต่อยากรู้ว่าเรามาถูกทางหรือไม่

.

📅 วันที่ 6-7 เม.ย. 67

🕐 เวลา 9.00-17.00 น.

🏢 สถานที่อาคาร KX Knowledge Exchange (BTS สถานีวงเวียนใหญ่ ทางออก 4)

Map : https://maps.app.goo.gl/hVBrGpPTzFFsRxJS9?g_st=ic

.

🔥ราคา 9,900.-

***หมายเหตุ หากต้องการใบหักภาษี ณ ที่จ่าย(นิติบุคคล) โปรดแจ้งแอดมินทุกครั้งก่อนทำการสมัครคอร์สเรียน

Course Content

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า